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好吃的荠菜水煎包特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18 来源:川渝菜谱
 

荠菜摘洗干净,沥干水分

略微焯一下

捞出过凉,挤干水分,切碎备用

香菇去蒂,洗净,焯商丘医院治疗癫痫病哪个好

过凉,挤干水分,切碎备用

猪肉切小丁,加点料酒和酱油腌制10分钟

虾去皮去头去虾线,切碎备用

白菜叶子切碎备用牡丹江儿童癫痫病的医院>

以上原料混合,添加葱姜香菜碎

先用油把馅料拌匀,然后添加盐、生抽、白胡椒粉和味精拌匀,最后添加一点香油提味

取发好的面团揉匀

延安医院治疗癫痫病哪个好>分割成等大的面剂,擀皮,包馅,捏摺,收口

包好的包子盖上湿布进行二次饧发

锅内添加薄油,把饧好的包子依次摆入锅内,中间留空隙

中火煎制三两小儿颠痫病的病因及危害分钟,添加热的面粉水,继续中火煎制

至水分收干,锅内吱吱作响,继续小火煎2分钟关火

关火三两分钟之后,起锅,撒上熟芝麻和葱花,抄底铲出

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