更多精彩
当前位置: 首页 > 荷包蛋的做法大全 > >正文

余甘果怎么腌制好吃 余甘果可以直接吃吗 - runliao.com

时间:2021-07-23 来源:川渝菜谱
 

余甘果是一种富含有机酸和酚类化合物的食物,入口酸涩,直接食用味道不是很好,通常的食用方式都是腌制之后在食用,常见的腌制方式有盐渍、糖腌和蜜饯之法,根据喜好的不同,可以制作出不同的味道。

1、将买回来的余甘果清洗干净,挑出坏果和烂果,稍微晾一下去除一些水分。

2、用食盐在余甘果的果子外面抹上一层细细的食盐,不浙江哪家看癫痫病#!好需要太厚,细细的一层就好了。

3、将抹上食盐的余甘果放在罐子中,再按1比1的倒入一些米酒和食醋混合液。

4、混合液的溶液深度在没过果子1厘米的位置即可多一些也可以。

5、将罐子密封之后放在阴凉通风的地方浸泡一个月以上,果子变成黄棕色即可食用。

1、将余甘果清洗、挑选干羊癫疯怎样治疗好净,选出没有变质、肉质饱满的余甘果。

2、将选出的余甘果晾干一些水分,将果肉切开,去核之后切小块。

3、将余甘果小块铺在玻璃罐底层,再铺一层冰糖,重复几层,最后用冰糖封口。

4、将玻璃罐密封之后放在阴凉通风的地方,腌制至冰糖融化,即可。

1、将余甘果清洗干净,选出质量太原靠谱癫痫病医院,治疗经验分享优质的果子。

2、小锅加一碗白糖,加适量清水,小火熬成糖水,不停搅拌,是糖水浓度升高。

3、将余甘果倒入其中,完全被糖水包裹,小火煮制10分钟左右。

4、将糖浆、余甘果一起转移至玻璃罐中,2到3天之后即可食用。

5、放置时间越长味道越好,可以在冰箱冷藏2搭配3个月之久。

治疗癫痫病的方法哪些更有效果

余甘果可以直接食用。

水果型余甘果的水分和碳水化合物含量高,并且还含有丰富的维生素C,是苹果的100倍,因此维生素C含量极高,食用有很好的抗击自由基、抗击黑色素、美白养颜的作用,因此余甘果是可以直接食用,但是余甘果中有机酸、酚类化合物含量很高,味道酸涩,食用很影响食欲,因此一般不直接吃。

推荐阅读

热门阅读