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排骨汤的美味是怎么做成的! -

时间:2021-01-19 来源:川渝菜谱
 

一、玉米排骨汤

玉米排骨汤所需的食材:

排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐以及醋。

玉米排骨汤的制作步骤:

1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

四川癫痫病较好的医院style="text-indent:2em;text-align:left;">3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

二、冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤所需的原料:排骨半斤,冬瓜1斤、盐、香菜。

冬菇排骨汤的具体制法:

1、将冬瓜切成寸块民间治疗癫痫病偏方

2、排骨烫去血水。

3、用水将排骨煮至七成熟,然后加入冬瓜及盐,至熟撒上香菜。

三、莲藕排骨汤

莲藕排骨汤所需的材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐以及米酒。

莲藕排骨汤的具体制法:

1、先将莲藕先用刀平拍,让藕肉松散再切陕西医院癫痫哪家好滚刀,然后用盐腌一下待用;

2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,然后用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖直到熟。

3、根据自己口味,可以调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

四、芋头排骨汤

芋头排骨汤所需的材料:排骨500 克、芋头400克、姜片二片、葱段三支、葱末一汤匙、盐二茶匙、味精0.5茶匙、料酒。

癫痫经常发作,是不是患者会受到很多的伤害?2、将排骨飞水即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净以便去油去血水。

3、汤锅装水再将排骨冷水下锅,加姜片、八角、葱以及料酒少许,再用高压锅煮20分钟。

4、20分后倒入汤锅,把浮沫除去再放萝卜。

5、再20分后放盐。

(责任编辑:苏雅婷 )

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