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常吃豆制品预防乳腺癌 预防乳腺癌的方法有哪些 - 家庭医生在线肿瘤频道

时间:2021-01-18 来源:川渝菜谱
 

现在是女性发病率最高的,乳腺癌的原因除了一些不良的生活方式和社会因素,如熬夜、压力等,不良饮食也是非常重要的致病因素。所以,健康的饮食对于预防乳腺癌作用很大。那么哪些饮食比较适合预防乳腺癌呢,乳腺癌的预防方法有哪些呢?

预防乳腺癌要这样做

1、提倡适当的婚育年龄和产后母乳喂养,可以减少乳腺癌的发生。

2、每天喝一次酒,患乳腺癌的危险性就增加11%;喜欢喝酒的女性最好是每周饮酒不超过3次,而且量要适可而止。

3、青春期要适当节制动物脂肪和蛋白质摄入,适当增加体育活动,限制或避免应用不必要的品以防止早熟,可以减少乳腺癌的发生。

4、40岁以上的女性每年接受一次乳腺X光检查,40岁以下的女性至少每三年检查一次。有乳腺癌家族病史的女性更应该尽早开始接受检查。

5、更年期后适当增中体育活动,控制总热量摄入,减少体内的剩贵阳哪里看癫痫病最好余脂肪,可以降低乳腺癌的发生,最理想的运动量是每日30分钟。

6、日常生活中应适当控制饮食中热卡的摄入,降低发生乳腺癌的危险性。研究发现,女性如果每天食用4种蔬菜与水果,她们患乳腺癌的概率将得到降低。

这几类食物有助预防乳腺癌

1、谷类

体内雌激素过高是导致女性乳腺癌的主要因素之一,而女性脂肪细胞多,体内雌激素水平较高,所以,也增加了女性乳腺癌的风险。还有其他一些生理因素及饮食因素,都会导致女性体内雌激素过高。

大量的流行病学调查表明,饮食与乳腺癌的发病密切相关,尤其是膳食纤维,研究结果表明,高摄入量的膳食纤维可能降低前妇女乳腺癌的发病风险,尤其是可溶性纤维降低乳腺癌的发病风险更为明显。

膳食纤维可以促进雌激素从肠道的排泄,另外,膳食纤维可以降低脂肪的吸收,而脂肪是导致体内雌激西安治疗癫痫病好的专科医院素过高的因素之一,所以,膳食纤维可以从多方面降低体内雌激素的水平。而且膳食纤维可以增加饱腹感,控制肥胖。以上多种因素,膳食纤维可以起到降低乳腺癌风险的作用。

所以,要多吃富含膳食纤维的杂粮,如燕麦、玉米、地瓜、杂豆、糙米等,可以做二米饭,杂粮粥等。

2、豆制品

乳腺癌主要是体内雌激素过多,而豆制品富含大豆异黄酮,是一种类雌激素物质,可以双向调节体内雌激素水平,是预防乳腺癌最为重要的物质。

而豆制品是大豆异黄酮最为丰富的来源,所以,最好每周3-4次以上豆腐摄入,特别豆浆,大豆异黄酮含量很高,可以每天适当饮用。

3、蔬菜

蔬菜中十字花科食物富含异硫氰酸盐,是预防乳腺癌最为推荐的食物,特别西兰花、菜花、卷心菜被誉为预防乳腺癌主要蔬菜,所以,平时要增加摄入,每治癫痫医院哪家最好周食用2-3次。

世界卫生组织推荐的抗癌饮食,就是每天5种以上的蔬果,特别深色蔬菜,如绿色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜等。因为深色蔬菜富含抗氧化剂,如素C、β-胡萝卜素、番茄红素、类黄酮等,是抗癌非常重要的成分。

另外,蔬菜也是膳食纤维主要来源,可以抑制肠道雌激素的吸收,控制肥胖。如香菇、海带、木耳、芹菜、西兰花、卷心菜、莴笋、芦笋、空心菜等。

4、动物性食物

脂肪类食物是导致肥胖及体内雌激素过高的主要因素,所以,预防乳腺癌,要少吃红肉,如猪肉、牛肉、羊肉等。鸡肉虽然脂肪较低,但现在鸡的人工饲养也导致小鸡体内雌激素含量较高,所以,也要少吃。而且现在各种畜禽肉,多饲料喂养,也直接导致了动物体内雌激素的增高。

海鱼脂肪低,而且富含欧米伽-3脂肪酸,而欧米伽-3脂肪酸有抑制癌细胞的作用,可以降低乳腺癌的风险。所以,少吃红肉,多吃海鱼,每周2-3次,可以起到预防乳北京医院癫痫科预约电话腺癌的作用。


(责任编辑:郑梦雪 )

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