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零食添加剂多易致癌 吃4种零食可防癌抗癌 -

时间:2021-01-14 来源:川渝菜谱
 

肚子饿的时候吃点零食填肚子,嘴馋无聊的时候吃点零食打发时间,很多人都爱吃零食,薯片、果冻、奶茶等应有尽有。可是,你知道吗?吃零食也是一门学问,有的零食容易致癌要少吃,而有的零食常吃可以防癌抗癌。

8大零食易致癌要少吃

方便面、薯片、冰激凌、果冻等零食所含的添加剂最多,而容易致病甚至致癌的风险最大。

方便面

一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。人们长期食用含柠檬酸的产品,可能导致。

蜜饯

所含添加剂为柠檬酸、钾、等。其中苯甲酸钠会破坏素B1,并影响人们对钙的吸收。

冰激凌

生活中如何预防癫痫病的反复发作le="text-indent:2em;text-align:left;">人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。

口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。‘

果冻

虽然带“果”字,但是和水果没什么关系。绝大多数的果冻都是海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。这么多的添加剂集一体,不仅没有任何营养,还会影响脂肪、蛋白质的吸收。

辣条

辣条,大人小孩都爱吃的一种零食。大部分辣条都是由小作坊生产,原料变质,环境脏乱。辣条里添加了各种色素和防腐剂,食用后容易引起肠胃炎,各种违规使用的工业添加剂,还有致癌的风险。

奶茶天水癫痫专科医院好吗trong>

奶茶是由奶精加添加剂制作而成,奶精的主要成分为氢化植物油,会影响男性精子质量,加剧高血压,导致肥胖等疾病。奶茶在制作的时候会添加防腐剂,对人体有害,还有致癌的风险。

薯片

炸薯片中含有反式脂肪酸,高盐分、糖分,会使人患肥胖症和心血管疾病的风险增加。香脆食品中普遍含有“丙毒”,是一种致癌物。长期低剂量接触丙毒的人会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴有、等末梢神经病症。高含量的丙毒能使动物罹患生殖系统癌。

多吃这些零食防癌抗癌

但是也并不是所有零食都不能吃,零食只要在适量范围内食用,不仅不会损害身体健康,还能补充身体所需的营养素,帮助稳定血糖,抵抗饥饿。

开心果

重庆公立癫痫病医院e="text-indent:2em;text-align:left;">研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,具有抗癌和预防心血管疾病的作用。其中的植物固醇还能保护心血管健康。建议可以每天都吃些无调味的开心果,但一天最好不要超过一把。

全麦饼干

全麦饼干富含膳食纤维,有很好的饱腹感,是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、等。但在选择全麦饼干时要看清营养标示,杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样都与全麦无关。全麦饼干的营养成分前三项是全麦面粉。

黑巧克力

研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。巧克力的纯度越高,效果越好,最好是选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。

干枣

干枣富含膳食纤维,有利于预防。干枣中含有大量的抗氧化成分,如治疗癫痫病的方法有哪些β胡萝卜素、花青素等,可以帮助身体不受自由基伤害。而且干枣可以改变身体雌激素的代谢,帮助能预防乳癌。干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。病患者或正在控制体重的人不宜多吃。

为了身体健康,以后大家吃零食的时候最好注意选择哦!

(责任编辑:詹远 )

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