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好吃的家常菜 西芹马蹄炒鱼滑的做法简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

时间:2020-11-12 来源:川渝菜谱
 

 

  鱼滑是经过去刺取肉以及按、揉、摔等手法令鱼肉具有黏性,这样既不会造成营养流失,又使之具备了爽滑的口感。鱼滑的做法癫痫昏迷后大概多长时间可以醒以浸煮居多,这次则推荐与马蹄、西芹共冶一炉。马蹄的特点是皮薄肉脆汁多,含有丰富的蛋白质和维生素C,有清热消滞、生津润肺的食效,而西芹特有的芳香气味亦为菜式增武汉癫痫治疗医院那家靠谱添不少风味。

  材料:鱼滑150克、西芹150克、马蹄150克、蒜头(去衣拍碎)15克、彩椒条20克,盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生癫痫遗传吗油各适量。:foodwang.com

  做法:鱼滑造型后以开水煮熟备用;西芹洗净切段备用;马蹄去皮洗净,海东好的癫痫医院在哪里切件备用;开锅下油,爆香蒜和彩椒,下鱼滑大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入西芹、马蹄和少许生抽继续翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味,勾薄芡即成。

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