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简单的家常菜 脆皮豆腐的做法豆腐怎么做好吃怎么吃天天饮食

时间:2020-11-12 来源:川渝菜谱
 

 

材料:白豆腐一块,青椒一个,红椒一个,肉末50克,鸡蛋一个,生粉80克,面粉50克,红椒2小颗,豆瓣10克,香油少许,蚝油小半勺,老抽2克,生抽1克,盐2克,味精2克湖南#!权威癫痫病医院,鸡精2克,白糖1克,胡椒少许,。

制作方法

1、青椒、红椒切包米那么大的小块,红椒切细;

2、豆腐切好四方小块,打鸡蛋一个,把豆腐放在鸡蛋里面裹癫痫病可以催眠治疗吗好,准备烧干净的油,在油温度有140度的热时,就可以将上好蛋液的豆腐放在面粉和生粉里面沾好糊,就可以 下锅里面炸;

3、直到将豆腐炸得色泽金黄为佳。起锅。然后,就把油倒人有盆,留少许油在儿童癫痫湖南哪所医院好锅里面下肉末,炒香加蒜末,加青红椒豆瓣;

4、直到香味出来,就放水150克,现在开始调味,香油少许,蚝油小半勺,老抽2克,生抽1克,盐2克,味精2克,鸡精2克,白糖1克,胡椒少许,烧开就预防癫痫病发作的措施有哪些可以用生粉水勾芡;

5、将勾好汁浇在炸好豆腐上,葱花少许撒在上面就可以了。

小贴士

一定要掌握好炸豆腐的火候,还有裹豆腐的糊。

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