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炸二丝卷的家常做法

时间:2020-10-15 来源:川渝菜谱
 

炸二丝卷的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜,但怎么做炸二丝卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道炸二丝卷吧

炸二丝卷小发作的癫痫要怎么治疗 癫痫病的治疗方法的配料:

鸡脯肉200克,熟火腿30克,猪网油125克,籼米粉30克,鸡蛋1只,鸡蛋清1只,甜米酒1汤匙,面粉l汤匙,甜酱1小碟,花椒粉、葱花各适武汉专业癫痫医院有哪些量。

如何做炸二丝卷:

①将鸡脯肉(剔去筋膜)和火腿均切成丝,放碗内加盐、葱花、鸡蛋清、甜米酒、味精和籼米粉10克拌匀。癫痫病在荆州哪家医院治疗好p>

②将猪网油洗净晾干切成大小相等的4块,铺平洒匀面粉,每块放入鸡丝、火腿丝,理成长条,包卷成如小手指粗的长条4根,洒上面粉。鸡蛋打入碗内,加入籼米粉调成哈尔滨哪家医院治疗癫痫病好蛋糊。

③烧热锅,下油,烧至四成熟时,将鸡丝卷涂匀蛋糊下锅,炸至内熟外黄时捞出,斜切成片装碟,洒上花椒盐,与甜酱一起食用即可。

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