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椒盐排骨的家常做法

时间:2020-10-14 来源:川渝菜谱
 

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
白糖:富含碳水化合物

肋排葱姜干辣椒椒盐熟白芝麻八角香叶生抽老抽盐白糖料酒老干妈

1.姜切武威癫痫哪里治疗好片,葱切段,排骨入清水,放姜片,焯水、去浮沫

2.调汁:料酒、老抽、生抽、盐、白糖、老干妈、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶

3.锅子放一点点油,放焯过的排骨,稍稍伴炒下山东有哪几家正规的癫痫病医院>

4.倒入之前调制的调味汁,放清水,差不多没过排骨的量,该上锅盖大火开煮15分钟,转中火焖煮

5.直到排骨熟烂,汤汁不多的时候,转大火收汁

6.取出排骨,小锅子北京哪看癫痫病比较好放适量油,排骨下锅炸

7.炸至表面焦黄捞出沥油,沥好油之后,入大碗,倒椒盐,放白芝麻,拌匀即可

1、是自己想的一个做法,无所谓正宗与否,仅供参考
2、排骨注意一定要煮到如果查出是癫痫不及时治疗会怎么样熟烂哈,这样炸过之后,口感才会特别好
3、煮排骨的时候放点老干妈哦记得,味道更好捏
4、八角香叶建议不要放太多,不然味道太重。

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