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夏季五款清热消暑汤夏季

时间:2020-09-17 来源:川渝菜谱
 

  【荷叶冬瓜煲老鸭汤】

 

  每次可选用鲜荷叶一大块,鲜老冬瓜(连皮)250克—500克,老中医治疗癫痫病有哪些方法公鸭肉250克,食盐适量。制作时,先用清水洗净荷叶,剪成4—5小块,冬瓜连皮用清水洗净,煲1—2小时,加食盐调味即可。

  本汤中的鲜荷叶消暑利湿,老冬瓜能清热解毒,老公鸭肉能滋阴养血、益乌鲁木齐治癫痫好的医院胃生津。三种合用,既能清热解暑排湿,又能益胃生津;既能补充水分又能补充盐分。

  【山斑鱼煲葛菜汤】

  每次可选用鲜活山斑鱼250克武汉哪个医院治疗儿童癫痫病好,新鲜塘葛菜150克,大枣2枚。制作时,先将活山斑鱼去鳞、去内脏,并用清水洗净,塘葛菜用清水洗净,大枣洗净去除内核。然后将三种同放进汤煲内,加进适量清水,用中火煲烫。煲2小时后,加小量植物油和盐调味即可。湖北治癫痫的医院哪家好p>

  汤中鲜塘葛菜能清热利尿、凉血鲜毒;山斑鱼能健脾胃,益脾阴;大枣能健脾和中。三种合用,既可清热、利尿、解暑热之毒,又能健脾胃,益脾阴,清凉又滋养。

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