更多精彩
当前位置: 首页 > 冬菇的做法大全 > >正文

炎炎夏季 吃姜的五大禁忌夏季

时间:2020-09-16 来源:川渝菜谱
 

  姜的吃法很多,例如喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁天津治疗癫痫病那好食、水饺馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。

不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:

● 1、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓癫痫病治疗医院有哪些肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

● 2、不要去皮。

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

● 3、吃生姜并非多多益善。

夏季天气炎热,人们容易口北京著名癫痫专科医院干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

● 4、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他癫痫患者在治疗癫痫时注意的事项有哪些类型的呕吐则不宜使用。

● 5、不要吃腐烂的生姜。

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

(责任编辑:豆豆)

推荐阅读

热门阅读