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西式炸鸡腿的做法

时间:2020-07-29 来源:川渝菜谱
 

  [原料/调料]

  材料:大只鸡腿5只(约2斤),蛋�s2个

  炸粉材料:太白粉2杯,�i粉1杯,癫痫病可以治疗吗白胡椒粉2小匙,盐2小匙,泡打粉1/2小匙,蛋�s2个,盐1小匙,酱油1大匙,糖1小匙,白胡椒粉少�s,太白粉2大匙

  [制作流程]昆明看癫痫哪个好

  (1)将鸡腿�z好,放置2小时。

  (2)将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接著再裹广州癫痫病治疗医院一层炸粉。要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱�m酥脆。

  (3)6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻动大脑异常放电就是癫痫病吗?,约5~8分钟,起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁热沾胡椒盐食用)

  

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