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主炝条虾的做法

时间:2020-07-29 来源:川渝菜谱
 

  食谱原料:

  主料:海虾500克。

  调料:白酱油50克,大曲酒50克,白砂糖30克,盐5克,香醋15克,胡椒粉2克,腐渭南市看癫痫病挂什么科乳汁40克,大蒜(白皮)5克,姜5克,香油25克。

  制作方法:

  1。姜洗净,切末;

  2。大蒜去蒜衣,洗银川治癫痫病哪家好净,拍剁成末;

  3。将虾剪去爪和须,用冷开水反复洗净;

  4。放入竹篮,加入精盐,拌匀后放入盘内;

  5。哪家医院看癫痫再用曲酒呛制30分钟,以杀菌去腥;

  6。将呛好的虾放入另一盘内;

  7。再把白酱油、白糖、香醋、红腐乳汁、蒜末、姜末同放碗内调匀;石家庄癫痫治疗哪里好

  8。调匀的味汁浇在虾上,淋入香油,撒上白胡椒粉即成。

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