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西红柿产地 生长环境和品种番茄

时间:2020-07-25 来源:川渝菜谱
 

是一种维生素P含量最高,是人们餐桌上的常见蔬菜,我们了解一下他们吧。

 

也叫,它营养丰富,含有丰富的素、和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

哈尔滨哪里治癫痫好pagination: none; mso-outline-level: body-text; mso-hyphenate: auto; mso-la有t-grid-align: auto; punctuation-trim: none; punctuation-wrap: hanging; mso-line-break-override: none; mso-vertical-align-alt: auto">  番茄的老家在秘鲁和墨西哥,原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食。直到18世纪,才有人冒险吃了番茄,从此知道了它的食用价值。相传,有一位法国画家看到番茄如此诱人,便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头。于是他冒着中毒致死的危险,壮着胆子吃下了一个,并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临,然而过了老半天也未感到身体有什么不适,便索性接着再吃,只觉得有一种酸甜的味道,身体依旧安然无恙。从此,番茄成了人们餐桌上的佳肴。

  番茄是明代时传入中国的,很长时间作为观赏性植物。成书于1621年的《群芳谱》载:“番柿,一名六月柿,茎如蒿,高四五尺,叶如艾,花似榴,一枝结五实或三四实,一数二三十实。缚作架,最堪观。来自西番,故名。”直到清代末年,人们开始才开始食用番茄。

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  番茄在全世界被人们广泛栽培,其中,美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧美国家、中国和日本都有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。

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  番茄属于喜温性蔬菜,较耐低温,但不耐炎热,在月平均温度18~25℃的季节里生长良好。番茄对土壤酸碱度的要

北京癫痫专科哪里好so-ascii-font-family: Times New Roman; mso-fareast-font-family: 宋体">求是PH值为5~7,适于在微酸性和中性土壤中生长,而不适于盐碱地,土壤酸性较高可施用石灰来调节,但未经改良的盐碱土易使番茄矮化枯死。另外,番茄植株高大,叶片多,果实可多次采收,对水分需要量很大,要求土壤湿度在65%~85%之间,一般在湿润的土壤条件下生长良好。

 

  番茄的繁多,以生食为主的番茄主要有桃太郎、发斯特、迷你番茄等,主要用于加工的番茄有圣马沙诺、吃口3号、栗驹6500种、振驹、嗨皮等。野生番茄主要有醋栗番茄、多毛番茄、秘鲁番茄,另外还有形番茄、六月红、奔腾罗沙等品种。原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

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