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红烧牛肉 好吃的让你忍不住一碗接一碗

时间:2019-12-31 来源:川渝菜谱
 

1.牛腩洗干净后切成大小差不多的块状,装入碗中,放几颗生姜,加入没过牛肉的水,泡四十分钟左右将水盛干

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2.锅内倒少许油烧至一点点温热,就倒入牛肉大火翻炒至水都炒干了

3.倒入料酒、葱姜翻炒

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4.再倒入酱油,将火转小,加红糖翻炒至变色

5.此刻将肉倒入锅中,倒入可以淹没所有料的水,遇到癫痫大发作应该这么做 再放入大料,开大火将水烧开

6.再将火调小慢慢煮,大约两小时可以炖烂牛肉,就可以食用了。

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