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芹菜炒鱿鱼怎么做 芹菜炒鱿鱼的做法

时间:2019-12-31 来源:川渝菜谱
 

鱿鱼腥味比较大,鱿鱼怎么做才没有腥味,才好吃呢?小编保山市人民医院癫痫科好不好为你带来芹菜炒鱿鱼的做法。

所需食材:鱿鱼500g,芹菜120g,豆瓣酱、料酒、葱、姜、蒜、酱汁

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具体做法:

1、首先将鱿鱼清洗干净,然后切段或切片状,之后在锅里加水,将鱿鱼倒进去煮一下,捞起来沥干水后放辽宁治疗癫痫的好医院都有哪些入碗里,加入一小勺的酱汁先进行去腥腌制。

2、将芹菜,最好是用西芹,清洗干净后切成滚刀状,切成段也可以。

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3、将锅里的油烧热后先倒入一勺豆瓣酱,炒香后再放进姜蒜爆炒,之后加入鱿鱼翻炒,再加入一点料酒。

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