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清爽具有弹性的香辣牛蹄筋

时间:2019-12-31 来源:川渝菜谱
 

1.将佐料准备好,放在纱包里待用;将牛蹄筋放在沸水中煮10分钟,然后过凉水

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2.将佐料、牛蹄筋在高压锅里压老人癫痫病能治愈吗60分钟,将煮烂的牛蹄筋切小块;加少许油,热锅,稍微炒一下牛蹄筋

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3.然后加水小煮一会,加入蚝油2勺,加入掰开的干辣椒,收汁儿即可

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