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蒜香面包怎么做好吃,蒜香酱的制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川渝菜谱
 

  关于蒜香面包的原料:

  黄油100克  蒜6瓣  干葱碎2勺  盐1克  糖粉1小勺

  癫痫病最轻微的能治好吗ZE: 16px">步骤:

  1.黄油室温软化。

  2.蒜去皮剁碎,成末成泥(可以借助擦泥器也可以用打碎机)。

  3.将软化后的黄油搅打均匀,加入蒜泥、葱、盐、糖,继续搅拌均匀,装入瓶中,冷藏保存。

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  4.吃时将蒜香酱均匀抹在面包片上,放入烤箱,180度5~10分钟即可。

  补充说明:

  干葱可以替换成任何自己喜欢的香草,百里香、迷迭香、北京较好癫痫医院欧芹、罗勒等等。最好是干燥处理后的,新鲜的则要现吃现做,不宜久置。

  当然,不放这些香草也是可以的,只有蒜泥也很好吃哒。

  这里黄油是指的无盐黄油,有盐黄油则无需额外加盐。

  蒜最好处理成泥状,颗粒太大的话,容易烤不透,也影响蒜香味释放。<得了羊角风后能生孩子吗/p>

  烤面包的时间只是个大约数,大家根据自家烤箱的温度来调整,烤时多观察,谨防烤糊(一般出现这句话,你们一定知道发生了神马)。

  此酱适合烤所有面包片,馒头片的话,妹有试过,不过,想想应该也不错。

  注:更多食谱请关注栏目。

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