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水煮华子鱼怎么做正宗---舌尖上的中国-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川渝菜谱
 

   舌尖上的中国——水煮华子鱼

水煮华子鱼

  主料 :

  华子鱼5条

  辅料 :人在抽搐时有什么急救措施ong>

  清水、食盐、香菜、香醋适量

  步骤 :

  1、将鱼清理干净,装盘备用。

  2、锅内注入适量清水。

  3、水开后把鱼入水。

  4、中火文煮3分钟后,一岁宝宝因摔后脑勺引起癫痫怎么办?加入适量食盐,香醋调味。

  5、装盘,撒上香菜装点菜色即可。

  此道菜做法的最大特点就是尽量简单,保持华子鱼 的原汁原味,感受返璞归真的滋味。

  舌尖上的中国 第二季第六集《秘境 》中,体态娇小,汤汁浓郁,鲜香诱人的酸辣华子鱼 ,在节目播放之后,引起了吃货们武汉哪治癫痫好的广泛关注。

  瓦氏雅罗鱼俗称华子鱼,鳞细肉丰,肉质紧密有韧性唇薄,鳞中等大,背鳍无硬刺。分布于黑龙江流域各水系,其中以黑龙江水系为多,此外,黄河下游、滦河、岱海、达里诺尔湖也产此鱼,数量较少。

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