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虾粒蛋羹怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川渝菜谱
 

  鸡蛋营养丰富,每隔几天我都会蒸来给宝宝吃,再配上虾仁,营养更丰富了,虾仁的蛋白质含量很高,肉质细嫩,我以前给宝宝蒸蛋羹都是虾仁跟蛋一起放进去蒸熟的,这次把虾

  仁切碎后又炒一下放入蒸好的蛋羹上,宝宝更喜欢这种呢。

  癫痫哪里治疗好ng>虾粒蛋羹

  原料:鸡蛋1个,虾仁30克,油,盐,生抽。

  虾粒蛋羹的做法

  1.一个鸡蛋里面加入少许的盐。

  2.彻底搅拌均匀。癫痫发作后睡觉怎么回事>

  3.加入适量的水。

  4.放入电饭锅中跟饭一起蒸就可以,但是上面要盖一个盖子。

  5.按通煮饭键,等饭煮熟蛋羹也好了。

  6.虾仁处理干净后剁成碎末。

  7.虾粒内加入适量河南癫痫病治疗医院料酒。

  8.加入少许盐。

  9.锅中热油爆香蒜米后把虾粒倒入翻炒。

  10.炒至虾粒变红淋入适量生抽即可。

  11.炒好的虾粒倒入蒸好的蛋羹上即可。

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  1、如果想更香一点,可以在蛋羹上面再淋少许生抽和芝麻油。

  2、蒸蛋羹一点要上面盖一个碟子,那样蒸出来的蛋才会光滑。

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

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