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家常大黄鱼怎么做好吃,大黄鱼的4种做法[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川渝菜谱
 

关于家常大黄鱼怎么做好吃,大黄鱼的4种做法的介绍

 

  一、大黄鱼的的做法大全:醋椒黄鱼

  白醋,大葱,生姜,红椒胡椒粉,味精,黄酒50克,大黄鱼1条,胡椒粒适量。  

  1、胡椒粒捣碎,葱切段,姜切片,红椒和葱姜切丝浸泡;2、大黄鱼去鳞,腮和内脏后清洗干净,两陕西治疗癫痫病医院面切花刀;

  3、锅中油烧热,放入黄鱼煎至两面微黄,锅中底油放入胡椒碎;4、下入葱段,姜片爆香,然后放入煎好的黄鱼,加入适量的水;5、大火块煮15分钟,然后加入味精调匀,汤碗中加入胡椒粉,适量葱;6、放入白醋,味精,黄色糖盛碗,汤汁过冷后倒入碗中,加入葱姜丝和红椒即可。

  二、大黄鱼的做法大全:干烧黄鱼

  食材准备

  大黄鱼600克,水发香菇5朵,五花肉100克,葱,蒜苗,黄酒适量睡觉时抽搐,盐,豆瓣酱,豆豉,清水,白糖,生抽,醋,姜蒜末,白胡椒粉。

  方法步骤

  1、将黄鱼去鳞洗净打上花刀,加入腌制调味料腌20分钟;

  2、鱼腌好后擦干,拍上少许干淀粉;

  3、锅中倒油,7成热时下入黄鱼炸至两面金黄;

  4、锅中底油,下入 葱姜蒜爆香,然后下入五花肉和香菇丁炒香;

  5、出油后加入郫县豆瓣酱和豆豉炒出红油,加入清水调味;

  6、开锅后癲痫影响结婚生孩子吗下入炸好的黄鱼,小火炖煮20分钟,汤汁收干后撒入蒜苗即可。

  三、大黄鱼的做法大全:茄汁黄鱼

  食材准备

  大黄鱼1条,胡萝卜1根,葱姜适量,湿淀粉适量,料酒,盐,番茄沙司,糖适量。

  方法步骤

  1、将大黄鱼解冻沥干,葱切段放入锅中煸炒一下待用;

  2、大黄鱼表面涂抹一层薄盐,放入油锅中煎熟,保持金黄;

  3、胡萝车祸后的癫痫是不可能治愈的卜煮软,切丁,加入煸炒过的葱姜段,加入番茄沙司;

  4、然后加入少许料酒,淀粉,熬煮加糖,鱼放入盘中,淋上茄汁即可。

  四、大黄鱼的做法大全:清蒸黄鱼

  食材准备

  大黄鱼1条,豆豉适量,红椒2汤匙,料酒,蒸鱼豉油,盐少许。

  方法步骤

  1、将鱼处理干净,背上划上斜刀,抹上腌20分钟;

  

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