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红豆沙土司的制作教程[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川渝菜谱
 

如何制作红豆沙土司,豆沙土司怎样做,豆沙土司的详细做法

   超静音的面包机,以及它的APP控制,让我们省心省力,还能体验它的自编程序,做出你想要的各种土司。

  红豆沙土司的主料:高粉  (360g)  鸡蛋  (一个)  纯牛奶  (180ml)

&n陕西癫痫病的医院bsp;   做红豆沙土司所需厨具:面包机

  红豆沙土司的做法图解步骤

  1.面包机桶里放入鸡蛋、牛奶,放入酵母(刚从冰箱取出的酵母,先放液体里激发它的活性);

  2.放入面粉、糖、盐,用筷子搅拌一下面粉;

  3.启动和面程序,时间定为15分钟;

  4.用app遥控也可以用自编程序,根据自己的需要设定各程序半路得癫痫病能治好吗的运行时间,也可以随时取消;

  5.运行一个和面后,加入黄油;

  6.加入黄油后,运行2次和面程序,一次15分钟,面团拉出手套膜;

  7.面团收圆,继续放回桶中,

  8.这时取下面包机刀,桶上盖块湿布,选用菜单17-米酒发酵功能;盖上面包机盖子;

  9.一小时四十分钟,面团发酵到位,

  10.取出面团,按压排气分割3等份,滚圆醒发15分钟,记得盖保鲜膜或湿布;<天生性的癫痫症/p>

  11.取面团压扁擀长,一次擀不到位就再醒10分钟,抹上适量的豆沙馅,盖上一个面片,豆沙馅表贪多,贪多卷不起来;

  12.三个面片摞在一起,最上面抹一层豆沙馅,底边压薄一点,从上往下卷起来,放入面包机桶中;

  13.桶装回面包机里,选用19-酸奶发酵程序,时间设定2个小时;

  14.面团发酵至8分满,用时一小时40分钟,面团表面刷蛋液;

  15.选择菜单23--烘烤程序,默认时间是3癫痫病人发作时会晕倒0分钟,按面板上“时间+”或“时间-”,增加或缩短时间,我设定为35分钟,

  16.到时鸣叫取出即可;

       注:更多食谱请关注栏目。

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