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牛肉汤的做法大全_饮食

时间:2019-10-30 来源:川渝菜谱
 

  牛肉汤不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力,是一种完全蛋白质。那么牛肉汤怎么做?牛肉汤的做法有很多,小编在这里给大家介绍虾牛肉汤的做法大全,让你轻松做出不同口味又滋补的牛肉汤。

  材料:牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精湖北癫痫治疗那家医院好

  做法:

  1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。

  2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,

  3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,

  4,牛肉,软了烂了,就可以了。(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不会好喝。武汉哪家医院能治好癫痫病)

  5、把肉拿出来切成块,块的大小看个人,人猛的就切大点,斯文的切小点,不太猛也不太斯文,就切成了不大不小的,然后同样的给放到碗底。

  6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐,放味精,辣椒油。

  原料;牛肉(或牛尾)东营羊羔疯什么医院好,啤酒(最好用生啤酒),生姜,大葱,西红柿,盐,白糖,花椒。

  做法:

  1、牛肉切块,反复用清水漂洗至无血水。

  2、洗过的牛肉挤去水分,加入啤酒浸泡。夏天约30分钟,冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒,多用更佳。

  3、浸泡好的牛肉放于湖北癫痫医院哪里比较好汤锅,补充清水,(全用啤酒,不加水更妙),大火煮开,打去泡沫。

  4、加入生姜,大葱,花椒,改用小火慢煨,以冒泡又不翻锅为宜。

  5、待肉熟而不烂时,放入西红柿,再煨30分左右。

  6、起锅,加入盐调味,可加盐用量三分之一的白糖提味。

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