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健康美味下饭菜 苏式红烧肉家常的做法

时间:2019-10-05 来源:川渝菜谱
 

  红烧肉的做法有很多,但如何做得好吃,做得肥而不腻那得多花点心思~这道苏式红烧肉选用上好的五花肉,经文火慢炖,酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,超美味的。下面就一起来看看做法!


美味红烧肉

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  主料:

  五花肉

  辅料:

  盐,花椒,五香粉,姜,定向,八角,葱,桂皮

  癫痫病可以控制发作吗操作步骤:

  1、 五花肉分三块,大火煮开,洗干净

  2、 切成麻将块大小的块

  3、 锅内放油,放入冰糖烧至糖完全融化,颜色微黄

  4、 加入五花肉翻炒至两陕西癫痫病治疗正规医院面变色,加入香料、葱、姜翻炒

  5、 加水大火煮开

  6、 煮开后倒入备好的砂锅中,小火慢炖1个小时

  7、 中途加盐、酱油

  8、 煮至肉软糯后再倒回炒锅中收汁

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  最后做饭网小编提醒大家,本站有更多的美味下饭菜哦!做这道菜的时候呢,水一定一次加好,如果中途要再次加水也要加热水,切记切记。

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