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西红柿脊骨炖连藕 西红柿脊骨炖连藕做法

时间:2019-10-05 来源:川渝菜谱
 

  天气越来越冷了,总想喝点什么暖和身体,但是肉汤炖起来又未免太腻味了。所以前思后想琢磨了很久,在骨头汤里又加进了莲藕和西红柿,既清心静气,又去油解腻,在营养和美味上也不遑多让呢!炖完之后喝上一口整个人都暖和了!


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  主料:

  西红柿,脊骨,藕

  辅料:

  葱适量,生抽1汤匙,南昌哪家看癫痫最好盐1小勺,鸡精1/3小勺

  操作步骤:

  1、脊骨提前泡出血水,用清水冲洗两次,开水焯至变色后,锅中重新放清水,加入焯过水的脊骨

  2、加入料酒

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  3、加入姜葱蒜

  4、加入少许醋大火烧开转中火炖半小时

  5、加入藕同煮

  6、最后加入西红柿煮十分钟加盐即可

  最后做饭网提南宁哪里能治疗癫痫醒大家,之前有看到炖骨头有利于钙的释放,不知道是真是假,所以每次炖肉的时候都习惯放点儿,不喜欢的不放也行。这样简单的一款晚餐就做好了,祝大家一天开心哦!

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