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香辣火锅鱼的家常做法_鲜嫩下饭人人爱

时间:2019-10-05 来源:川渝菜谱
 

1、将鱼肉处理成的鱼片腌制的时候加入淀粉,这样可以使鱼片吃起来更加顺滑香嫩。
2、在烹煮鱼片时,汤汁要没过鱼片,使鱼片更加鲜嫩美味。

1首先将鱼清洗处理干净鱼肉切成片、鱼头切成两半放在碗中备用,香辣火锅鱼底料放在一边。

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2将香辣火锅鱼底料中的腌料包倒入盆子里把鱼片搅拌均匀,再添加适量的淀粉包裹着鱼肉腌制15-25分钟左右。

3将大葱切成段、生姜和大蒜切成片备用,在锅中倒入油等油热后加入大葱生姜大蒜煸炒。

4广州治癫痫病医院有哪些>等锅中香料爆发出香味后,再倒入香辣火锅鱼底料翻炒3-4分钟左右。根据个人的口味适当添加火锅鱼底料。

5接着在锅中加入适量的清水,开大火烧开两次。注意必须要让汤汁烧开两次可以使汤汁味道更加浓郁醇厚。

6将鱼头放入锅太原看癫痫病专科医院中煮3-4分钟左右,再用筷子一块一块夹起鱼片加入到锅中,注意汤要与鱼肉相互没过。

7最后烹煮直至鱼肉熟了为止,撒上香菜叶,将煮好的香辣火锅鱼盛在盆中就可以食用了。

鱼肉中含有蛋白质,及时补充人体每天所需要的蛋白质摄取量,还可以促进骨晚上睡觉经常抽搐是怎么回事啊!骼增长,使青少年的个子长高,可以调理肠胃,是滋补温养身体的佳品,肉质细嫩,还可以预防麻疹,治疗胸闷、胀气。身体虚弱、需要增高身高,肠胃不适的人群可以尝试做起来吃吃哦。【做饭网】

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