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皮蛋瘦肉粥的做法

时间:2019-09-11 来源:川渝菜谱
 

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:活血

1.淘净的大米备用,皮蛋去皮洗净,先切片,然后顺刀切成小丁。

长春那家癫痫医院好lass="index">2.瘦肉先切0.5厘米厚的薄皮,改成小丝,顺刀切丁。

3.香葱、姜、大葱切沫。

宁夏看癫痫病专科医院哪家好index">4.锅中下水1500克,大火烧开,放入淘净的大米、大葱沫、姜,改中火炖。

5.然后另一锅放入清水200克左右,把切好的肉丁焯下,撇去浮沫,治疗癫痫哪家医院好捞出备用。

6.倒漏勺控净水分,倒入锅中。

7.中火熬制10分钟后,加入皮蛋、盐、胡椒粉,在武汉癫痫病要做哪些检查熬制5分钟后淋香油出锅。

8.装入碗中,撒上香葱沫即可。

9.成品图

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