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鲜人参怎么吃?新鲜人参的正确吃法

时间:2019-08-12 来源:川渝菜谱
 

鲜在日常生活中很少见到,更何况是食用了。我们经常见到的人参,都是经过处理的干人参,除非是自己去采到的人参或是买园参才能遇到鲜人参。鲜人参的营养比干人参更全面,功效更好,那么鲜人参怎么吃?很少遇到鲜人参,很多人不知道鲜人参怎么吃,小编今天给大家分享一下鲜人参的吃法,一起来看看吧!

鲜人参的优势

1、营养全面,口感鲜美。众所周知,对于农作物来说,任何一种加工方法都不可避免地会造成营养的流失,所以没有经过任何加工处理的鲜人参在营养的保持上无疑是消费者的最佳选择。

2、药性适中,适用人群更为广泛。对于食用人参,大多数的人都担心食用上火。但实际上,原生态的鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的蔬菜一样,适量的食用是不会引起食用者上火的。但加工过的人参,由于加工过程中不可避免地会有成份的流失,因而不同的加工方法导致所谓的“药性不同”那么出现食用“上火”的情况也就在所难免了。

新鲜人参的正确吃法

第一种吃法:切片含嘴。

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最简单快速的一种方法,只要把新鲜人参切成很薄的片状,直接放于口里含着,含着有一段时间就可以嚼碎,可以提神醒脑、甘甜可口哦,

第二种吃法:炖食。

也是将新鲜的人参切成厚度大概在2CM的薄片,直接放到陶瓷碗里,要加满水,密封碗口最好,放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后,饮水食参。

第三种吃法:炖鸡汤。

将新鲜人参切成薄片后备用,将鸡(最好选用乌鸡)去毛去内脏弄干净后放于炖锅里,加入新鲜人参片2-3片即可和调味料一起用文火熬3个小时左右,要记得喝汤吃肉同时要吃人参片。

第四种吃法:泡酒。

用新鲜人参泡酒泡出来的酒益处更多,很简单的泡法,只需要用一整个新鲜人参洗净干水放置干净容器,加入500G纯度在50-60左右的,泡大概半个月左右便可以喝,每次不要喝太多。

鲜人参药膳做法

1、鲜人参营养饭

原料:大米3杯,鲜人参2根,大5粒,4粒,5大匙,1杯,水3杯。

做法:鲜人参洗净后按适度切块。大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分;大枣去籽后切丝,栗子切厚块;红豆和黑豆泡水待软;红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。

2、鲜人参鸡汤

原料:材料乌鸡一只,红枣适量,丝少许,鲜人参3根,糯米适哪些方法医治癫痫病效果会更好量,少许调味料2大匙,味精1小匙

做法:1、乌鸡开膛后洗净;红枣、人参、糯米、枸杞洗净;2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚,以牙签封口;3、锅中加适量水,加入另两根人参和乌鸡,先以大火煮开,再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味;4、起锅前加盐和味精调味,食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可。

食用人参的正确食用量

人参的食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的人参食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。当然,人参作为一种,虽然疗效确切,但,是药三分毒,因此,小编提醒大家,服用人参的时候最好不要大剂量服用,条件允许,可以通过咨询医生或者专业药师调整用量。

人参很补在食用人参的时候不要与水、白同吃,每次不适宜吃太多。

另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐德州羊羔疯小发作治疗进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。总之,只要我们掌握了上述食用方法和注意事项,小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。

鲜人参是很好的补品,也行你有一天得到一颗鲜人参反而不知道怎么吃了,通过本文的学习对鲜人参怎么吃有一定的了解,在遇到鲜人参的时候会吃了吗?

鲜人参药膳做法

1、鲜人参营养饭

原料:大米3杯,鲜人参2根,大枣5粒,栗子4粒,红豆5大匙,黑豆1杯,水3杯。

做法:鲜人参洗净后按适度切块。大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分;大枣去籽后切丝,栗子切厚块;红豆和黑豆泡水待软;红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。

2、鲜人参鸡汤

原料:材料乌鸡一只,红枣适量,鸡蛋丝少许,鲜人参3根,糯米适量,枸杞少许调味料盐2大匙,味精1小匙

做法:1、乌鸡开膛后洗净;红枣、南宁最专业的癫痫医院人参、糯米、枸杞洗净;2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚,以牙签封口;3、锅中加适量水,加入另两根人参和乌鸡,先以大火煮开,再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味;4、起锅前加盐和味精调味,食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可。

食用人参的正确食用量

人参的食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的人参食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。当然,人参作为一种中药,虽然疗效确切,但,是药三分毒,因此,小编提醒大家,服用人参的时候最好不要大剂量服用,条件允许,可以通过咨询医生或者专业药师调整用量。

人参很补在食用人参的时候不要与茶水、同吃,每次不适宜吃太多。

另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。总之,只要我们掌握了上述食用方法和注意事项,小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。

鲜人参是很好的补品,也行你有一天得到一颗鲜人参反而不知道怎么吃了,通过本文的学习对鲜人参怎么吃有一定的了解,在遇到鲜人参的时候会吃了吗?

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