更多精彩
当前位置: 首页 > 鲢鱼头的做法大全 > >正文

牛肉脯的做法

时间:2019-08-10 来源:川渝菜谱
 

主要原料:
牛肉馅

配料:
老抽、盐、糖、蜂蜜、葡萄酒、麻油、孜然、咖哩粉、黑胡椒粉适量。淀粉两大匙、白芝麻两大匙(不放也可以,主要是美观,味道也好)。水适量。

做法:南阳治疗癫痫哪家医院好
1、将配料加到牛肉馅中,用力搅上劲。将馅分两份,分别铺在放了锡箔纸的烤盘上,盖上保鲜膜,用擀面杖把肉馅擀开成薄薄约2毫米的薄层。
2、烤箱130°,烤10分钟;成型后翻过来再烤10分钟。然后把烤箱顶到180°再烤,北京军海医院癫痫医生鄢军中间可以根据情况翻几次。注意不要烤焦。边缘稍稍发红就可以了。拿出来放到烤架上,再放到烤箱中,把烤箱电源关掉,用余热把肉脯里的水份进一步吸收一下。
3、等到肉脯发红,水份基本挥发掉后,取出来切成条,码在盘中。完事大吉!!癫痫用药常见的问题有哪些呢r>看电视啊、打电脑啊~~边吃边看,非常美味地小零食 。

ps:
1、如果在肉馅中搅入果酱(桔酱、草莓酱……),就成了果味肉脯。
2、用猪肉馅就做成了美味猪肉脯。
重庆看癫痫的医院

推荐阅读

热门阅读