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口蘑焖豆腐的做法

时间:2019-08-09 来源:川渝菜谱
 

 色香味:香焖

  主料:豆腐(650克)、口蘑(75克)。

  辅料:京葱永州羊羔疯应该如何治疗丝(40克)、 姜丝(2大片)、黄酒(少许)、白糖(少许)、酱油(少许)、味精(少许)、清汤(200克)。

  制作:

镇江羊羔疯治疗贵吗="left">  1)将豆腐先切成大方块,再一块块对开,最后片成一分厚的三角片,口蘑用开水泡过,将汤泌出放好;

  2)口蘑取出洗净,片成厚片;

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  3)用猪油炝锅,先放入葱丝和姜丝一煸,再放入黄酒一烹(烹);

  4)将糖、酱油、味精、清汤、口蘑原汤(适量)癫痫容易治疗吗、口蘑片、豆腐块放进,继续用温火焖熟,见豆腐由硬 见软,汤将收干即好。

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