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酸菜浸猪肚的做法,酸菜鱼的做法?

时间:2019-07-16 来源:川渝菜谱
 

[做法]将猪肚洗净切成条或切成小块煮沸后改文火炖熟,再将去皮洗净切成片或段同炖至烂。把锅烧热后倒入食用油,再倒入生姜、葱翻炒,再把准备好的酸菜放进锅中爆炒,炒出香味后再倒进适量的水,盖上锅盖烧制10分钟左右。

今天给大家推荐的是营养丰富补身子的食疗美味,猪肚内含铁,钙,各种维生素等,今天再以粤菜的煮法炖出来。老少皆宜,非常补的一道营养美食,建议大家都可以试试。

材料:
生姜3片,自制酸菜200克,洗好的猪肚1个,香葱3根。<癫痫病那里看的好br>调料:
味精3克,盐3克,胡椒粉5克。
做法:
1.坐锅,冷水下锅,放入猪肚和姜片,开大火,待水开后,盖上锅盖,转小火,焖煮60分钟;

2.在等待的时间里,把香葱处理干净,切成1寸长的段,装入小碗中配用;

3;时间到,揭开锅盖,用筷子能随意插入煮熟的猪肚里,即可出锅放入碗中酿凉;

4.酸菜洗净后(稍微洗一洗即可),倒入猪肚汤中小火慢炖;

5猪肚酿凉后(5分钟左右),切成肚中药治疗癫痫病效果好不好条;

6.放入锅中,放盐和胡椒粉,和酸菜一起慢炖5分钟,加入葱段和味精;

7.搅拌均匀,关火,出锅。



猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末。需要补充含有丰富铁的食物,通常含有铁元素的食物有牛肝、猪肝、猪肚、猪腰、鸡鸭肝、牛肺、牛腰、牛肉汁、黄鱼干、银鱼干、鱿鱼、海蛰、虾仁、虾米、蛋黄粉等荤菜。

附子巴戟煲猪肚:熟附子,巴戟,猪肚荆门羊羔疯手术治疗(洗净切块)煲汤,调味,饮汤食猪肚。米酒炒海虾:新鲜海虾,放人米酒中浸分钟后取出,炒熟调味食之。益智仁麻雀汤:麻雀只(去毛和内脏),益智仁,葱白茎。水煎,饮汤食肉,每日次,连吃日。熟附煨姜炖狗肉:熟附子,生姜,蒜瓣适量,狗肉。将生姜煮熟切片,狗肉洗净切碎,起油锅,先炒蒜瓣片刻,加适量水,入狗肉、熟附片、煨姜片煮小时,酌量分餐熟食。金樱子杜仲煲猪尾:金樱子,杜仲,猪尾条(去毛洗净),加水放人砂锅煲熟,食盐少许调味,食肉饮汤。猪肚半个,生姜片,北芪,党参。

<长春哪家医院看癫痫p>肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。#339999>莲子:为高营养价值之补品,一般家庭常加猪肚炖汤或加白作甜汤,是炎夏消暑的妙方。

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