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米饭煎饼的家常做法,花样米饭吃出健康

时间:2019-07-15 来源:川渝菜谱
 

在烹调米饭米粥的时候,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说,红豆大米饭,花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料,一方面增加了b族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。做米饭最好用碗蒸或用锅焖。煮稀饭用小火保存大量维生素。

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做法1、把土豆去皮,刨成细丝。
2、叶洗净,切碎。
3、葱洗净切碎。
4、以上材料处理好全部放入米饭碗里,放些盐、

最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。做主食时,我们淘米、蒸饭的过程,会使大米中的水溶性维生素如BB尼酸和矿吉林癫痫病医院在线咨询物质丢失。淘米时搓洗次数越多、浸泡时间越长,营养素丢失的越多。有人喜欢吃涝饭,即将米煮到半熟涝出,丢弃米汤后再在蒸笼中蒸熟。用这种方法做的米饭,大米中硫胺素、核黄素、尼酸的保存率分别仅为?%、和%。而不丢弃米汤的蒸饭中,硫胺素保存率为%、尼酸为、核黄素则可以达到。面粉经高温处理后,营养素损失较少。煮面条中上述种营养素的保存率可达;保存营养最好的是玉米面窝窝头,种营养素的保存均可接近。

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作为营养师,同时也是位年轻的父亲,营养师李希民给自己的孩子这样安排饮食:早餐把一片奶酪(孩子不喝牛奶)、三个核桃仁砸碎、一个茶鸡蛋夹馒头吃。中午基本是米饭,一个肉菜和两个时令青菜;下午放学后吃点水果,晚饭会有一个凉菜,如西兰花或黄瓜、西红柿、酱牛肉等,一荤一素,一碗粥(大米、、大枣、小米、薏米、、、杂豆等,可随意搭配熬粥),晚饭不让孩子吃得过多,但要有营养。一周吃两次动物肝脏。饭补白米饭不癫痫病发作的表现有哪些足汤、红豆饭,寒冬补身效果好其实,驻颜防老、延年益寿的功能,在古代医籍中早就不乏记载和论述。本草经疏云:「子,润而滋补,兼能退热,而专于、、生津、益气,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精之上品。」,故我国历代的医学家、养生家都很重视用枸杞养生。;他们都喜欢喝枸杞酒。我国民间也有服用枸杞养生的习俗,并把枸杞子叫做「却老子」,意思即是驻颜防老。

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