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笋干冬瓜

时间:2019-07-14 来源:川渝菜谱
 

冬瓜,是人人熟悉喜食的夏秋季主要蔬菜之一。冬瓜作菜肴,荤素皆宜。家常与荤菜类同烹的有冬瓜与火腿、咸肉或虾米等肉类和鱼鲜类,吃起来清口鲜美。冬看癫痫去哪家好瓜与笋干、香菇等素菜烹调,则素净清淡,尤适宜于老人和胃肠虚弱者食用。冬瓜还可加工成高级蜜饯,如洁白晶莹、味甘如饴的冬瓜糖,有清肺润喉功效,老少皆宜哈尔滨癫痫病权威医院。丢三拉四时:做事丢三拉虎头蛇尾、粗心大意时,应补充维生素C及维生素A,增加饮食中的果蔬数量,少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼拉萨治癫痫的公立医院干、笋干、、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。

倒入冬瓜和笋干,爆炒一会。、木耳、笋干、虾米等干货:最好放在密封的容器内保存,但不要开封市治疗羊羔疯权威的医院让太阳直接曝晒。如等干货上已经有一些霉花,可用刷子刷去霉花,再用小火将香菇烘烤干,待冷却后密封存放。切记,不能用水冲洗。

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