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烫面奶酪蛋糕_烫面奶酪蛋糕的做法糕点食谱

时间:2019-05-18 来源:川渝菜谱
 

烫面奶酪蛋糕

原料:

A:奶油乳酪(creamcheese):100g;

1:42g

B:低筋粉:35g;

牛奶2:45g

C:蛋癫痫病有什么办法治疗?黄:45g

D:蛋白:90g,

细砂糖:42g

烫面奶酪蛋糕的做法

1、奶油乳酪隔水软化,用刮刀拌至老年癫痫病还有治疗的希望吗柔滑状。

2、加入牛奶1。

3、用蛋抽搅拌充分搅拌均匀。

4、低筋粉与牛奶2混合成面糊。

5、倒入3的奶酪糊。

6兰州什么医院治癫痫、搅拌均匀后,转水浴(开水)继续搅拌到觉得阻力,蛋抽划过痕迹不马上消失。有少许颗粒感。离开水浴。

7、继续搅拌至完全均匀。

8、加入蛋黄,搅拌均匀。

9、南宁专业癫痫医院蛋白打至粗泡,加入1/3糖。打至蓬发细腻再加入1/3糖,最后接近7分发之前再加入剩余的糖。

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