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椒油肚丝_椒油肚丝的做法鲁菜菜谱

时间:2019-05-18 来源:川渝菜谱
 

椒油肚丝

原料:500克,150克,盐、味精、葱段、姜片、花椒油各适量。

椒油肚丝的做法

1、猪肚反正洗净,用开水冒洗后,搓去白脂皮,冲洗干净,放锅中加花椒、葱、姜煮熟(白癫痫病为什么长时间治不好肚),取出切细丝。

2、香菜用开水烫出过凉,切2厘米段,与肚丝放在一起,加盐、味精、花椒油拌匀食之。

特色

拌猪肚软烂有味,鲜咸香味可口。

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