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滋阴银耳羹的做法【图文】_秋季菜谱_

时间:2019-05-18 来源:川渝菜谱
 

菜系及功能:秋季食谱

食疗主治:干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,疲倦少气,大便干结等症状。

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原料:新鲜山药半斤、沙参2钱、红豆1两、麦冬5钱、白木耳15克及冰糖适量。

滋阴银耳羹的做法

1)先连云港小儿羊羔疯医院将山药洗净,切块,白木耳泡软。

2)将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约1小时,汤汁备平凉癫痫病医院用。

3)将红豆放入锅内,加水浸泡1小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约1小时。

4)药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火天津那家医院治疗癫痫病好,熄火后焖约30分钟。

功效:滋阴清热,补血补气。

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