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杏鲍菇扣西兰花做法

时间:2019-01-14 来源:川渝菜谱
 

用料 :

杏鲍菇 200克;西兰花 适量

葱 少许 ;姜 少许

蒜 少许 ;蚝油 适量

老抽 少许湖南治疗癫痫哪家医院比较好;白糖 少许

熟白芝麻 少许;盐 适量

鸡精 少许

做法 :

1、杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵,葱姜蒜切末。

患上癫痫病可以生孩子么?lign:left;">2、锅内放水,放少许盐和植物油,水开后焯一下西兰花,时间不能太久哦,也就30秒的时间另起一锅,热锅放油,油热后放一半葱姜蒜煸出香味,放西兰花煸炒,加盐和鸡精、高汤(或清水),大火1分钟出锅装盘

3、锅内重新放油,油热后下另一半葱姜蒜煸出香味,放杏鲍菇煸炒加蚝油、老抽、白糖、鸡精,烧至汤汁稠浓,出锅扣在西兰花上,撒白芝麻装饰

小贴士

小儿额叶癫痫"text-indent:2em;text-align:left;">西兰花也可以不焯水直接炒,但西兰花清洗时比较困难,又怕农药有残留,焯水能很好的去除农药,所以能焯水就尽量焯吧,不要怕麻烦。

(责任编辑:苏雅婷 )

文章关键词:

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原料:杏鲍菇、西兰花、葱、姜、蒜少许,蚝油、老抽、白糖、熟白芝麻少许、盐、陕西哪家医院看癫痫是最好的鸡精。

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