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好吃的芸豆蛤汤面特色做法大全

时间:2018-11-28 来源:川渝菜谱
 

荞麦面(免煮的),用70度左右的水浸泡50分钟

黑木耳用凉水浸泡半小时,去蒂洗去泥沙,摘成小朵备用

蛤蜊洗净,在治疗癫痫什么方法见效快锅中添加没过的凉水,烧开

蛤蜊开口后,关火

蛤肉取出,煮蛤蜊的汤沉淀后,轻轻倒入另一个盆,去除原盆底的沙子备用

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芸豆摘洗干净后,横切成薄片,姜剁成姜末备用

起油锅,油热后,爆香姜末

下入芸豆大火翻炒至透明状

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下入木耳,添加蛤蜊原汤,大火煮开

添加蛤肉,煮开后,淋入搅好的鸡蛋液

迅速用勺子搅动锅底,调入适量盐邯郸羊羔疯治疗贵吗>

蛋花浮起,关火,撒入葱花

浸泡好的荞麦面条沥干水分捞入碗中

浇上芸豆蛤蜊汤卤即可

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