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好吃的肉条炒龙牙豆特色做法大全

时间:2018-11-28 来源:川渝菜谱
 

龙牙豆去筋、洗净、切段

瘦肉用平刀法,拉成厚肉片

将厚肉片切成肉条

切好太原哪里治癫痫病好肉条用盐、糖、生抽、生粉、清水拌匀,再加生油拌匀,放在一边腌制

炒锅加水烧滚,放入少量盐后,再放龙牙豆滚熟

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将滚熟的龙牙豆,捞起过冷水后滤干水份

倒去锅中的热水后并抹干,倒入生油烧滚后,用疏筛装好肉条放入滚油中炸秦皇岛癫痫病治疗的费用p>

炸至八成熟时起滤去油水

把热油装好,剩下余油继续生火起锅,放入姜蒜爆炒

姜蒜爆炒榆林市看癫痫病好的专科医院在哪里后,继续放肉条翻炒并洒上料酒

放肉条翻炒后,加入熟龙牙豆、盐、糖、鸡粉、洒少量清水炒匀即可上碟

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