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香菇炖鸡的家常做法_香菇炖鸡怎么做好吃 - 做菜网

时间:2018-11-12 来源:川渝菜谱
 

如何做好吃?其实的做法并不复杂,只需按照下面准备好做的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会的做法,做出一道属于自己的美味哦!

香菇炖鸡介绍

主料:

土鸡(一只)银川治癫痫哪家医院好 香菇(数朵) (2块) 蒜(2粒) 葱(2根) 椒(3个)

辅料:

油(适量) 盐(适量) 白酒(适量) 老抽(适量)

香菇炖鸡的做法步骤:

1.把香菇洗干净,泡好,泡香菇的水不要倒掉

平顶山市癫痫病医院预约挂号ign: center;">

2.把切好,洗干净备用

3.放点片, 水开下锅烫两分钟,捞起过冷水,沥干

4.把蒜,姜,椒,以及葱头段切好备用

石家庄治疗癫痫权威医院ext-indent: 2em; text-align: left;">5.油热,放入配料

6.把鸡倒入锅里,加入老抽和少许白酒,翻炒至金黄,加入香菇(泡香菇的水一起倒下去),加盐调味

7.中火焖10分钟,加入葱条,翻炒两下

重庆哪家医院可以帮助患者治疗癫痫病2em; text-align: left;">8.装盘即可

小贴士:

香菇不要切开,整个炖,不容易过咸

翻炒过程中,放适量白酒,可以去味提鲜

老抽是让鸡的颜色更加好看

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