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【鸳鸯火锅怎么做好吃】鸳鸯火锅的做法步骤

时间:2018-11-10 来源:川渝菜谱
 

1.准备麻辣锅的调料

2.把特制油放到锅中化开

3.特制油化开,烧热放入调料(川椒,郫县豆瓣酱除外)

4.锅中调料炒出香料,放入郫县豆瓣酱翻炒,炒出香味

西安治疗癫痫病那好5.放入川椒翻炒

6.川椒炒出香味,放入一点水,煮出所有材料的味道

7.锅中加入适量的水,煮出浓浓的汤

8.小白菜洗净装盘

9.藕去皮洗干净切成片

癫痫治好要多少钱tep">10.水豆去皮洗干净切片,放入水中泡10分钟,泡掉淀粉

11.香菜洗干净装盘

12.苦苣洗干净掰干装盘

13.茼蒿洗干净中间切开装盘

14.手切羊肉装盘

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15.肥牛装盘

16.金针蘑去根洗净装盘

17.鱼丸虾丸装盘

18.香油和蒜末在一起做香油碟,准备葱末、香菜末做调料

19.做好的麻辣锅倒入鸳鸯手术治疗癫痫病好吗锅中,另一侧是清汤锅,锅中加入盐、糖、枸杞、清水

20.准备所有材料和调料就可以吃了

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