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童子油鸡的做法_怎么做童子油鸡_如何做童子油鸡

时间:2018-10-20 来源:川渝菜谱
 

  童子油鸡的做法简单是的常见菜,不一定要看童子油鸡视频才能学会,但怎么做童子油鸡最好吃,跟着的做法图解来做这道童子油鸡吧。

  菜系及功效: 青少年食谱癫痫病现在应该怎么治疗?

  口味:清香味工艺:蒸

  主料:鸡1000克

  调料:盐4克,花椒10克,八角3克,桂皮2克,大葱5克,辽宁哪家医院治癫痫病好姜3克,大蒜(白皮)5克,鸡油20克,料酒10克

  此菜清香鲜嫩。

   1.选用仔鸡、宰杀,煺毛后,从臀部开口,取出内脏,洗净后腌制。 癫痫可以手术治疗吗

  2.取锅置火上,放入精盐、花椒、大料、肉桂、葱段、姜块、蒜瓣加水熬成汤汁,晾凉后,放入洗净的鸡腌制2至3小时。

  3.食前,取出鸡青少年癫痫能治愈吗控干,再去除及翅膀尖,把两腿交叉另于胸骨,上笼,蒸锅内用腌的汤汁作蒸锅水,约蒸1小时。

   4.出笼后,用精炼的鸡油涂抹鸡身即可。

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