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适合小宝宝补铁的食谱:鲜菠菜水养生食谱健康养生

时间:2018-06-30 来源:川渝菜谱
 

   菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,做成的鲜菠菜水,更是把菠菜的百分百逼出来。 此菜水颜色碧绿,略有咸味,含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B2、s2、c和尼克酸等,能供给婴儿多种维生袁和的铁质。制作此莱水,菠菜要煮烂,口不宜咸。

   食物原料:

   鲜菠菜叶100克、白糖、开水各适量。

   兰州看癫痫好的医院rong>制作方法:

   ①将菠菜洗净,切成丝。

   ②把水烧沸,放入菠菜,加入精盐煮5-6分钟,离水,再焖10分钟,倒出汤汁,即可喂食

  

   鲜菠菜水

   食谱类别:

   6个月杭州癫痫病什么医院好宝宝食谱

   营养经:

   菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、而β胡萝卜素能防治夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止痴呆症。哈佛大学的一项研究还廊坊癫痫频繁发作如何治疗发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了胡萝卜素(即维生素A原,因为动物体内的称为维生素A而植物中的称为维生素A原),可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。

 

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