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牛肉蔬菜煲的做法_牛肉蔬菜煲怎么做_牛肉蔬菜煲的家常做法

时间:2018-06-01 来源:川渝菜谱
 

 

 

原料:牛里脊 200克 西蓝花 半棵 香菇 5朵 胡萝卜 半个

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调味料:红葡萄酒 淀粉 蚝油

 



治疗癫痫病哪家医院好le="font-size: larger;">做法:

 

1 牛肉切片加一小勺淀粉,一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟

 

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2 香菇泡软切四瓣,西兰花掰小朵,胡萝卜切成半圆厚片

 



3 把西蓝花,胡萝卜焯水后捞出来

 

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4 炒锅加油烧热,把牛肉炒变色后,加蔬菜,两勺蚝油翻炒均匀

 



5 盛入砂锅中趁热上桌 

 

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